Наставничество в индустрии гостеприимства
В мире гостеприимства, где улыбка является визитной карточкой, текучесть кадров превращается в настоящую проблему. Сессия предлагает уникальный взгляд на наставничество как способ борьбы с нехваткой квалифицированных кадров и улучшения условий работы. Слушатели погрузятся в обсуждение ключевых аспектов наставничества, узнают, как правильно развивать молодые таланты и строить крепкие коллективы, где каждый чувствует свою значимость. Будут обсуждаться текущие вызовы индустрии, например, такие, как постоянная смена персонала и нехватка мотивации у сотрудников. Участники сессии унесут с собой не только теоретические знания, но и практические методы, которые помогут им удерживать лучшие кадры и строить успешное будущее в индустрии гостеприимства.
Модератор:
Ирина ЧЕМЕРЧЕВА
Директор Департамента проектов в сфере гостеприимства Роскачества
Спикеры:
Игорь БУХАРОВ
Президент Федерации рестораторов и отельеров России
Ксения РЕДЖЕПОВА
Директор по персоналу АО «Компания интерРусь-М» (Арарат Парк Хаят)
Олеся ЦИМБАРЕВИЧ
АНО Академия гостеприимства «Космос»
Алена КОЛОДИНА
Основатель и руководитель премии Russian Hospitality Awards и клуба отельеров Global Hospitality Club
Евгения ЯКОВЛЕВА
Начальник Управления по работе с персоналом НАО «Центр «Омега»